Jus Poire Passe Crassane
Un pur jus Jus Poire Passe Crassane de la sélection Alain Milliat. (Description à compléter.)
Description produit
Depuis 1997, Alain Milliat met en valeur la Poire Passe-Crassane, variété d'automne, très appréciée pour ses arômes intenses et sa chair juteuse. Fragile et vulnérable à une maladie virale, elle est désormais interdite à la replantation. Un parfum rare.
Les conseils d’Alain Milliat
Moments de consommation
Brunch, Apéritif, Mixologie
« Cette variété se récolte le plus tard en automne. Elle a quasiment disparu du terroir car trop sensible au feu bactérien et donc interdite de replantation. »
Conservation
À température ambiante. À conserver trois jours au réfrigérateur après ouverture. Secouer avant ouverture.
Ingrédients et informations nutritionnelles
- Jus de poire d'automne (99,93%)
- Antioxydant : acide ascorbique
Allergène : Aucun
Valeurs nutritionnelles — pour 100ml
Valeur énergétique : 52 kcal (222 kJ)
Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 11 g dont sucres : 9 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Garanti sans OGM
